现在,独立零售市场正以一种前所未有的高标准在扩大成长。各种良性的颠覆来势汹汹,街道景象改头换面;传统零售店逐渐式微,而另一种更灵活、更独立的零售经营方式正在兴起。这是一个快速变通、诉求精准的商业模式才能称霸的时代,也是一个属于聪明经营者的时代。这些聪明的经营者既懂得向前一个世代的实体零售传统取经,也能善用这个时代日新月异的科技发明;不仅打造出坚实稳健、弹性灵活的品牌,也为实体商店注入了全新的活力。
这样的创业潮流背后,有诸多因素推波助澜:文化与科技的进展,加上转变中的经济氛围,造就了这样的结果。顾客对真诚\可信的价值有越来越成熟的觉知;疲倦的都市工作者需要透过新的出口,来运\用自己的时间、发挥一己之长;不动产的租赁观念也在进化,房东开始容许人们以短期方式签租,进而降低了经营者签租商铺的预算门槛……以上因素都使创业活动更加蓬勃发展。各形各色的店铺经营者正面临着大好机会,他们可以把自己独树一格的故事和商品引进市场,吸引气味相投的顾客知音,为自己的零售事业奋力一搏。
对这些业者来说,用聪明的方式投资一个实体店铺(无论是短期或长期承租),效益会比传统的广告或营销方式更强大。如果想在消费者心中留下实际且持久的影响力,没有什么比让他们亲手拿起你的商品、了解你的品牌故事还要有效的了。
新零售(由pixabay供图)
要想让自己在这个众口嚣嚣的市场环境被看见、被消费者渴求,经营者不只要有热情、有出色的产品和优异的呈现方式,更需要有明确的沟通策略,在众多不同的沟通管道间,缜密地执行计划。因此,虽然这样的企业很可能会把焦点放在实体店面,用它作为主要诉说故事的场所,同时感受口耳相传的强大力量,但这些业者并不会刻意回避网购市场。相反地,他们全然接纳它,从中学习、求取平衡,利用网络平台来弥补实体店面的不足,结合在线与线下,提供完整的消费服务体验。
这些业者清楚知道,多面向的零售概念,能带来更多商机。实体店能为消费者提供视觉诱惑、实际的感官体验,和个人化的服务;而网络平台却像引擎一般,能将品牌推广到更远之处。于是,从许多案例都能看到,在时刻变化的零售概念背后,少不了网络平台的支持(尤其是网站和各式媒体平台)。网络平台能确保讯息传得更远;透过打出知名度、建立消费者连结,进而达到销售的效益。
无论是多渠道销售的势在必行,或是对现今市场环境和消费者期望的多方顾虑,都是零售业者正面临的挑战。在力求差异化的消费市场中,零售业者的创意和巧思,正扮演着前所未有的关键角色。创意经营、巧思沟通,将成为零售业者强大的法宝。不仅能让他们在市场上觅得一席之地,也能区隔出自己的独特之处,帮助事业茁壮成长。
创造一个施展魔法的舞台
零售先驱加斯顿-路易.威登(Gaston-Louis Vuitton)曾在一九二五年论及,能够替LV这样一个形象鲜明的品牌做视觉陈列的人选,必须要有「舞台总监般的技能」。以现代顶尖零售商的角度来看,这样的要求,只会更有过之而无不及。商店就像剧场舞台一样,是一个能和观众分享故事与概念的平台,并且能带领消费者步入一趟发现之旅。不过,和传统舞台不同的是,商店需要成功邀请观众跨过剧场的「*四面墙」(fourth wall) ,才能使他们全然沉浸于店家想传达的观点。零售巨子哈利.赛佛里吉(Harry Selfridge)不仅对此了然于胸,还运\用促销的方式,让这个概念为他创造了大幅收益。赛佛里吉不仅是零售*的早期先锋,也是箇中好手。早在二十世纪初期,他就使消费者的购物体验掀起革命性的变化,让购物从日常事务,变成一种娱乐消遣。
现在,人们经常提到「零售剧院」(retail theatre)这个概念。对于创造一个有竞争力的、令人印象深刻的购物体验来说,这个概念的确至关重要,但这个说法现在似乎无处不在,反而丧失了它真正的意义。现代零售店的戏剧效果,除了打造能够震撼视觉的店内景观之外,还尤其必须具备下列特质,包括:深思熟虑过的沟通与传达方式,精准照顾到每一个细节,以及对于大环境的新概念、市场的新需求,能够弹性调整、予以回应。用戏剧圈的说法就是,现代零售店不只应是完备登台的舞台作品,也必须能随时用「即兴」的方式演出。
成为创意经营者的一员
眼前的市场环境是前所未有地复杂多变,因此,现代经营者必须展现自己别出心裁的创意,并且大胆地用富含想象力的方式,来使用有限的经费。这个时代的经营者,比起先前任何一个时代,都更需要拥有经得起挑战的多方技巧和资源。
现代经营者的团队规模多半不大,他们不只要在品牌定位、商品展示和销售策略上发挥创意,也必须(以大部分的例子来说)身兼老板、设计师、商品制造者、店铺管理、后勤处理、电子商务经营、网络平台维护和营销人员等角色。他们必须采用真正具有创业精神的经营方式,让自己能以开放的心胸,顺应新的改变和外界影响;同时以不同的商品企划与经营方向,来回应大环境的文化变迁,让自己在这个快速变化的产业中,不至于被淘汰。
大环境的需求,更彰显出少数旺铺的成功之处。这些店铺经营者个个具备了突出的专注力、热情与创意,他们的店铺不只美轮美奂、新潮有型、引人入胜,更是一个个真实诉说着匠心独运\、足智多谋\与创业精神的故事。店铺诉说了这群前卫经营者共同拥有的信念:现代零售环境或许复杂多变、充满挑战,但奇迹仍然可能发生;只要你能为这个社会,提供人们不懈追寻的片刻喜悦。
你离成功,只差一套经营战略!
许多人在直面竞争对手时,
第一反应往往是「我要打败他!」
但是,这只会让你过度专注于竞争当中,
忽略了应该从「改变」自己或公司做起。
强大自己,才是胜过他人的不二法门!
恪守买家好、卖家好、社会好三赢原则,
运用「营销」与「创新」的力量,
帮助弱小企业从战略上逆转竞争劣势,
激发个人和团体造福社会的潜力。
支持他们,是我们的使命!